ARGOWIN77: Resep Brownies Cokelat Anti Gagal

ARGOWIN77 Proses pembuatan dimulai dengan dua langkah krusial. Pertama, lelehkan potongan dark chocolate bersama mentega hingga lumer dan menyatu sempurna. Anda bisa melakukannya dengan cara ditim (menggunakan dua panci) atau dengan microwave secara bertahap agar cokelat tidak gosong. Biarkan campuran ini sedikit mendingin. Langkah krusial kedua adalah rahasia untuk mendapatkan shiny crust: kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga adonan menjadi pucat, kental, dan gula benar-benar larut. Proses ini menciptakan lapisan tipis seperti meringue di permukaan brownies saat dipanggang nanti.